わけぎ

わけぎの球根部分が少し大きくなってきました。5月から6月くらいに葉が倒れたら掘り上げて、9月頃に植えつけます。今年は、ヌタだけでなく、ニラの代わりにチヂミに入れたりして沢山の食べました。冷凍も効くので使い勝手の良い野菜です。来年も沢山取れるように頑張ります。

珈琲の店 ぶれんど

2003年にオープンした、兵庫県三木市にある珈琲店です。 神戸の老舗・萩原珈琲の炭火焙煎珈琲豆を使い、 オーダー後1杯ずつハンドドリップで淹れています

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