ワケギの掘り上げ

ワケギを掘り上げました。チヂミにしたりヌタにしたりと美味しくいただきました。秋に植え付けるために球根を保存しておきます。しばらく乾燥させてから葉を切り落として風通しの良い日陰で保存しておきます。

珈琲の店 ぶれんど

2003年にオープンした、兵庫県三木市にある珈琲店です。 神戸の老舗・萩原珈琲の炭火焙煎珈琲豆を使い、 オーダー後1杯ずつハンドドリップで淹れています

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