空き缶で炭作り

空き缶に松ぼっくりと瓢箪を入れて炭作りをしました。アルミホイルで蓋をして空気が入らないようにして焼いていきます。約10分で出来上がりました。
瓢箪は今ひとつですが、松ぼっくりはうまく出来ました。

珈琲の店 ぶれんど

2003年にオープンした、兵庫県三木市にある珈琲店です。 神戸の老舗・萩原珈琲の炭火焙煎珈琲豆を使い、 オーダー後1杯ずつハンドドリップで淹れています

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